Kookworkshops

High tea parties

Kinderfeestje Koken

Koken in de Blaercom in Blaricum

Begin dit jaar is het vernieuwde Dorpshuis Blaercom in Blaricum in gebruik genomen. Onderdeel van de verbouwing is een nieuwe professionele keuken op de begane grond. Bewoners van Blaricum en omgeving kunnen de keuken huren om allerlei kookactiviteiten te organiseren. De kosten/huur voor het gebruik van de volledige keuken bedragen € 120,- per avond. Heeft u interesse om de keuken te huren of heeft u vragen? Bel dan met de beheerders: 035-5314383.

Kookworkshops in de Blaercom

Blaercom start in oktober met een aantal ontzettend leuke kookworkshops: ‘Koken in Dorpshuis de Blaercom’.
In samenwerking met onze ‘Chef de Cuisine’ Savvas Papamarkou hebben we aantal ‘keukens’ gekozen en gaan we van start met de kookworkshops Italiaans en Grieks om in het eerste kwartaal 2021 te vervolgen met kookworkshops Frans en Spaans.
Een kookworkshop bestaat uit een reeks van drie avonden.

‘Chef de Cuisine’ Savvas Papamarkou

Savvas is een uiterst ervaren en internationale (van Griekse komaf) Chef de Cuisine. Hij is eigenaar geweest van meerdere restaurants in binnen/buitenland en is als ‘Chef de Pensionado’ en als ‘Chef de Cuisine’ een bekende en gerenommeerde Chef in Blaricum en omstreken. Savvas is al meerdere jaren verbonden aan de Blaercom en verzorgt bij ons de catering; van een heerlijke lunch, een uitgebreid buffet tot een 6-gangen diner.

Savvas heeft uiteraard veel ervaring in het begeleiden van mensen in de keuken, zijn instructie stijl is met humor en rust ingegeven.

Praktische Informatie

Data

  1. Kookworkshop Italiaans : afgelast i.v.m. aangescherpte coronamaatregelen
  2. Kookworkshop Grieks: afgelast i.v.m. aangescherpte coronamaatregelen
  3. Kookworkshop Frans Data volgt in Q1 2021
  4. Kookworkshop Spaans Data volgt in Q1 2021

Kosten
De kosten per kookworkshop (3 sessies) zijn € 135,- (incl. koffie/thee bij binnenkomst en een glas wijn bij het eten).

Aantal deelnemers
Minimaal aantal deelnemers: 6
Maximaal aantal deelnemers 8 (After Corona: max 12 tot 14 deelnemers)

Tijd
Tijd: 18:00 – +/- 22.00 uur

Opgeven voor de kookworkshop

U kunt zich opgeven voor een kookworkshop door te bellen naar het dorpshuis: 035-5314383 of te mailen naar info@blaercom.nl.
Uiteraard kunt u zich ook bij de beheerder opgeven. Laat u dan s.v.p. uw naam en telefoonnummer achter.

We zien u graag tijdens één van de gezellige kookworkshops in ons Dorpshuis!